Das Momente Café begrüsst dich...
Das Momente Café ist aus einem Journaling entstanden und verbindet für mich die Fotografie mit Selbsterkenntnis und Selbstliebe.
Indem ich schreibe was ich fühle, herausfinde wer ich bin, gehen ganz neue Türen in meinem Leben auf.
Aber auch was möchte ich machen und anbieten, sind Gedanken die mich beschäftigen.
Also bin ich raus aus dem Kopf und rein in mein Gefühl.
Ich wünsche dir viel Freude beim Auswählen und genießen.
Herzlich Willkommen im Momente Café
Ich bin Claudia, deine Gastgeberin und meine Herzensaufgabe ist es, dir eine wertvolle, nährende und eine bildhafte Zeit zu schenken.
Komm herein und genieße den schönen
Ausblick auf schneebedeckte Berge oder
den im Tal glitzernden See, oder den
goldenen Strand, oder die
afrikanische Savanne.
Unsere Tische sind liebevoll gedeckt
wie du es vielleicht noch vom Sonntagskaffee
bei deiner Oma kennst. Mit frischen,
leuchtenden Blumen in einer Glasvase.
Einer Zuckerdose und einem Milchkännchen
Im zartem Design und sie laden dich ein
Platz zu nehmen.
Bist du bereit dich umzusehen, zu genießen
und anzunehmen?
Gerne gebe ich dir die Speisekarte,
kleine appetitliche Portionen erwarten dich.
Am Ende deines Besuches gehst du mit
Bildern die dich jeden Tag, jeden Moment
daran erinnern wie schön und wertvoll du bist.
Such dir eine aus...
Der Aperitif
Ich empfehle einen tiefen Atemzug gefüllt mit klarer Bergluft und beim ausatmen den Stress, die Spannung und den Mief des Alltags loszulassen.
Nach einem oder zwei wird das bestimmt entspannter.
Die Vorspeise
Wohin mit der Schüchternheit und Unsicherheit Rahmsüppchen
Das Motivations und first step Carpaccio
"Ich will alles und scharf" gefüllte Chilischoten mit mildem Frischkäse
Das Hauptgericht
Das "ich mag Veränderung in kleinen Schritten" frisches Wildlachsfilet mit zartem Sommergemüse
Die "yes, I can make a second step" Hühnerbrust mit fantasievoll
kreierten Salat und Dressing deiner Wahl
"Gib mir mehr Sichtbarkeit und Erfolg" scharfes Filetsteak mit einer
Ofenkartoffel und spicy Sourcream
Das Grand Finale
Belohnendes, frische Energie Eis deiner Wahl mit Erdbeeren und Balsamico
Verführerische Caramel Creme mit einem Hauch next step Chili
Oh yes, I am wonderful Mousse au Chocolate gesprenkelt mit happy Pistazienstückchen
